Feliz Natal!!!!

Boas Festas a todos, que esta quadra seja signifcado de união, amor, felicidade e, claro, não podem faltar os docinhos da época.

Começa a época das provas de degustação!!!

   Amigos e Amigas, visitantes do nosso blogue, a época do NÃO à dieta começou!!! Ou seja, comam com moderação mas não deixem de provar os doces que fazem parte destes dias de festa.

   Aproxima-se a data da reunião com toda a família e a celebração do nascimento de Jesus Cristo, mas mesmo para os que não são católicos esta é sempre uma época com bons motivos para provar as iguarias especiais do nosso País e da nossa Região.

   Na Madeira festeja-se com bolo de mel, broas e os fantásticos licores, bem coloridos e com sabores fantásticos, entre outras iguarias.

   Até à Festa toca a provar os licores da época, mas sempre com moderação, claro.

Mais doces e docinhos, encomendem já!!!! ;)

   Esta semana andámos ocupadas com muitos preparativos para o Natal. Como temos vindo a referir esta quadra é especial e merece ser tratada com carinho, por isso é que estas duas semanas, que antecedem o Natal, são para preparar todas as prendinhas e fazer todos os docinhos para este dia.

   Esta semana esmeramo-nos e foram mais que muitas as broas e biscoitos que fizemos: broas de mel, típicas da Madeira, palitos de cerveja, palitos de chocolate e broas de manteiga foram alguns dos docinhos.

  Aqui ficam algumas imagens e espero que se deliciem:

Broas de mel, típicas da Madeira

 Palitos de Cerveja

Palitos de Chocolate

Broas de Manteiga

 Biscoitos alusivos ao Natal

Broas à Inglesa


   Já sabem quem estiver interessado basta enviarem-nos uma mensagem para macacadasnacozinha@gmail.com ou comentarem aqui no post. Acreditem que vale a pena, são gostosos os nossos biscoitos e os preços são bastante acessíveis ;)

Já cheira a Natal!!!

   Pois é Amigos, agora começa a euforia do Natal, os preparativos para que nada falte no dia 24 e 25. Cada um segue as suas tradições à risca conforme os gostos de cada um, mas para uns o Natal começa no jantar do dia 24 de Dezembro, com cabrito e bacalhau, enquanto para outros começa com a ida à Missa do galo, normalmente à meia noite do dia 25. Esta ida à missa é para muitos o reencontro de vizinhos, amigos e conhecidos e todos, ou quase todos, levam a sua espécie de merenda preparada com licores caseiros, biscoitos, broas, chocolates, bolos e partilham por todos os seus. É sempre motivo para festa e para saborear...

   A Macacadas na Cozinha também quer estar presente na vida dos seus amigos e vai continuar a mostrar as suas deliciosas sugestões de Natal, que vai passar por um pouco de tudo, desde as entradas às sobremesas... deliciem-se.

   E já sabem se vos interessar contactem-nos, através do email: macacadasnacozinha@gmail.com

   Quanto mais cedo encomendarem mais cedo aliviam a pressão dos preparativos de última hora, que todos os anos acontecem.

Chocolates para o Natal

   Faltam 25 dias para o Natal e você já pensou nas prendas para a família? Então que tal estes deliciosos chocolates, alusivos a este quadra?

   O aspecto corresponde ao sabor: DELICIOSOS!!! 

Um simples gesto para um Natal docinho:)

   Passar o Natal sem doces não lembra a Natal, pelo menos falo por mim, pois nesta quadra dou cabo das dietas e da linha, em Janeiro volto a pensar nisso...

   Mas no Natal lembra bolos, broas e biscoitos, chocolates, etc, como tal, temos uma variedade de doces que encantam o paladar...

   Este Natal temos inúmeras surpresas que podem ser prenda no sapatinho de alguém, hoje mostro-vos algumas das nossas broas e biscoitos, e quem estiver interessado já sabe, basta contactarem-nos ;)

   Em consequência da crise, que já faz parte do dia-a-dia dos portugueses, nesta quadra as famílias estão a poupar e as prendas são cada vez mais reduzidas e os gastos bem menores. No entanto, um miminho não faz mal a ninguém nem que seja para oferecer aos mais chegados, família e amigos.

   Esta é uma das nossas propostas:

 

   Esta caixinha inclui quatro tipo de broas e biscoitos: broas leves, palitos de cerveja com cacau, biscoitos de maizena e palitos de cerveja.

Estas são as nossas caixinhas de sortidos de broas e biscoitos, porque um mimo faz tão bem, a quem dá e a quem recebe ;);)

Os homens conquistam-se pelo estômago?

   Dizem os de mais idade que um homem conquista-se pelo estômago, nós não achamos que isso seja um factor principal mas ajuda e muito.

   Quem não gosta de ter uma surpresa e não ter de fazer jantar e ter um companheiro/a que nos surpreende com um prato diferente ou comum, mas que traz carinho e amor? Todos gostamos de uma surpresa e se essa for deliciosa e acompanhada com um doce melhor ainda.

   Claro que as mulheres até são muito boas cozinheiras, eu aprendi a cozinhar com aminha mãe, mas temos de admitir que existem mais Chef's homens que mulheres. É um facto e só por isso deviamos mudar a dita para: as mulheres conquistam-se pelo estômago. :)

   Hoje a inspiração levou-nos a um prato de bacalhau e depois de cerca de 1 hora de preparação este foi o resultado:

   Na primeira foto temos o bacalhau no forno com batata e queijo e na segunda foto já servido no prato e decorado com tomate cherry.

   Posso dizer-vos que este prato ficou delicioso e é uma receita para repetir, concerteza. Esta é uma receita de bacalhau com batata e queijo, e como em Portugal dispomos de muitos pratos confeccionados com bacalhau, que são de comer e chorar por mais, tinha de partilhar pois este é um deles.

Olá!!

   Sejam bem-vindos/as a este espaço onde duas irmãs, apesar de estarem longe, se juntam atravessando o Atlântico, e mostram os seus dotes culinários.

   Este espaço tem como objectivo mostrar as iguarias feitas por estas duas irmãs, a M1 e a M2.
Aqui podem fazer os vossos comentários, mas também podem encomendar estas iguarias, para mais informações enviem email para: macacadasnacozinha@gmail.com

   Podem tambem visitar a nossa página do Facebook, seguindo este link: http://www.facebook.com/MacacadasNaCozinha

   Espero que gostem deste projecto e que vos desperte sentimentos positivos e vos faça crescer água da boca.

;)

                                                                                                                   Macacadas na Cozinha