O pior que pode acontecer nos dias que correm é estragar comida, por isso há que ter ideias para aproveitar os restos sem ter que comer sempre o mesmo.
Se por acaso sobrou arroz do dia anterior esta receita vem mesmo a calhar para aproveitar e tornar uns simples grãos de arroz num acompanhamento esplêndido ou até num aperitivo.
Então, basta seguir e juntar os ingredientes aqui descritos:
Arroz, 1 ovo, cebola picada, queijo ralado, um pouco de leite, salsa, sal e pimenta q.b.
Junte os ingredientes e use farinha para fazer as bolas do preparado depois leve à frigideira com azeite (ou óleo se preferir) bem quente.
Nota: Não faça bolas muito grandes pois depois o interior ficará demasiado mole.
Aqui fica o resultado destas Bolinhas de Arroz com queijo
Bom Apetite!!!
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